Unabhängig davon, ob Ihre Zutaten in flüssiger oder fester Form, per Schiff oder per Lkw angeliefert werden – das Be- und Entladen sowie die Lagerung erfordern stets genaue Informationen über die Bestands- und Umschlagsmengen.

Unsere Kompetenz im Feld

Endress+Hauser sorgt für ein verbessertes Bestandsmanagement in der Lebensmittelindustrie dank Komplettlösungen, die von der Annahme und der Lagerung der Materialien bis zur Auslieferung reichen.

• Mit unseren zertifizierten Lade- und Entlade-Skids können Sie den Durchsatz steigern, Zeit und Kosten einsparen sowie die Genauigkeit Ihrer Transfertätigkeiten verbessern und gleichzeitig die Hygienestandards vollständig einhalten.

Unbeabsichtigte Verluste können auftreten, wenn Betreiber abgelenkt sind. Überfüllung oder unbeabsichtigtes Auslaufen des Produkts kann ebenfalls ein Grund sein.

Unsere Kompetenz im Feld

Das Erkennen einer versehentlichen Freisetzung oder einer Überfüllung erfordert die genaue Überwachung aller Prozessschritte. Diese Herausforderungen können mit hochpräzisen Füllstandmessgeräten von Endress+Hauser zuverlässig gemeistert werden.

• Zuverlässige Überfüllsicherung für Flüssigkeiten und Schüttgüter dank unserer Vibronik- oder kapazitiven Grenzschaltertechnologie. Liquiphant-, Soliphant- und Liquipoint-Grenzschalter sind die geeignete Lösung.
• Genaue, berührungslose und wartungsfreie Messungen für Flüssigkeiten und Schüttgüter mit unserer Radarfüllstandmesstechnik. Die Micropilot-Produktfamilie bietet eine sichere Lösung, selbst unter extremen Prozessbedingungen.

Überwachen und steuern Sie Ihren Reinigungsprozess in Echtzeit mit innovativer Sensortechnik. Inline-Messsensoren detektieren beispielsweise Anfang und Ende jedes Reinigungsschrittes.

Unsere Kompetenz im Feld

Mithilfe von innovativen Sensoren für die Flüssigkeitsanalyse wird festgestellt, ob sich Produkt oder Spülwasser in der Leitung befindet, und das CIP-System nur gestartet, wenn sich nach dem Spülvorgang kein Produkt mehr in der Leitung befindet. Schnelle, zuverlässige Rückmeldungen in Echtzeit aus dem Prozess sind wichtig, um Produkt-, Reinigungsmittel- und Wasserverluste zu reduzieren.

• Wählen Sie den richtigen Sensor aus einem breiten Portfolio von Flüssigkeitsanalyse Sensoren und MessumformernEntdecken Sie das Optimierungspotential in Ihrem CIP-Prozess (Cleaning-in-place)

In den letzten Jahren hat der digitale Wandel in den Industrien zu einer großen Vielzahl von Möglichkeiten im Zusammenhang mit Geräten, Plattformen oder Prozessen geführt. Wie kann sich eine komplexe Branche wie die Lebensmittel- und Getränkeindustrie an diese Herausforderungen anpassen oder von diesen Möglichkeiten profitieren?

Unsere Kompetenz im Feld

Digitale Sensoren erfassen Echtzeitdaten aus Prozessen und behalten die Leistung und den Zustand Ihrer Geräte im Blick. Solche Möglichkeiten können Sie dabei unterstützten, die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten oder die Produktqualität zu kontrollieren.

• Intelligente Sensoren mit Heartbeat Technology garantieren die durchgehende Diagnose und Verifikation ohne Prozessunterbrechungen. Wir bieten eine breites Portfolio an Geräten mit Heartbeat Technology.
• Netilion Health ist ein digitaler Asset-Health-Management-Service, der dafür sorgt, dass Ihr Wartungsteam den Problemen immer einen Schritt voraus ist. Er liefert jederzeit und überall Diagnosen von Ihren Feldgeräten, sodass Ihnen die Abhilfemaßnahmen zur Verfügung stehen, wenn Sie sie benötigen.

Die regelmäßige Kalibrierung ist entscheidend, um die Zuverlässigkeit Ihrer Feldgeräte sowie die Effizienz Ihres Produktionsprozesses zu gewährleisten. Schon geringfügige Messabweichungen oder Fehler können zu Verlusten führen oder die Leistung beeinträchtigen.

Unsere Kompetenz im Feld

Von der Vor-Ort-Kalibrierung bis zur Laborkalibrierung bietet Endress+Hauser zeitnahe und rückführbare Instandhaltungs- und Kalibrierservices für Ihre kritischen Messgeräte an.

Das Abwasser in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie enthält Verunreinigungen wie Fette, Zucker und Feststoffe, für die der Hersteller zusätzliche Abwassergebühren zahlen muss.

Unsere Kompetenz im Feld

Aus wirtschaftlicher Sicht ist es am besten, die Belastung mit Verunreinigungen zu minimieren, indem die Produkte reduziert werden, die in den Abwasserstrom gelangen. Um die Vorbehandlung zu optimieren oder die BSB-Belastung im Abwasser zuverlässig und effizient zu reduzieren, erfassen Geräte von Endress+Hauser alle relevanten Abwasserparameter. Damit wird gewährleistet, dass das Abwasser sicher in das kommunale Abwassersystem oder sogar direkt in ein Gewässer eingeleitet werden kann.

• Endress+Hauser kann Ihnen dabei helfen, während der Produktion anfallendes Abwasser zuverlässig zu vermeiden, zu überwachen und aufzubereiten. Erfahren Sie, wie dies funktioniert, und lesen Sie dazu unseren Artikel über die Abwasseraufbereitung in der Lebensmittelindustrie.